Литература по дисциплине
"Современные методы исследования пищевых продуктов"

Показано с 1 по 1 из 1 документов

1. Зауэр Е. А. Анализ молока и молочных продуктов : метод. указания к лабораторному практикуму по аналитической химии / сост. Е. А. Зауэр. - Волгоград : ВолгГТУ, 2004. - с.
Другие авторы:

Полный текст